Haveli - Ristorante Indiano
Viale Fratelli Rosselli 31/33r, Firenze
Fermata Tramvia:
Porta al Prato Leopolda
Prenota un tavolo
Tel. +39 055 355695
Orari di apertura
Chiuso il lunedì
Da martedì a domenica:
12.00 – 14.30 / 19.30 – 23.30
È qui che raccontiamo quello che sappiamo ed è qui che troverai tante ricette di piatti indiani: qualità dei prodotti, precisione delle cotture e la giusta presenza di condimenti.
Ci piacciono le cose semplici e buone, di memoria e cosmopolite.
Il Saag… un nome misterioso per un piatto davvero particolare, che vanta moltissime ricette diverse, dalle più semplici alle più complesse
Il suo profumo è inconfondibile, i suoi chicchi lunghi e ben separati: è il riso Basmati, re della cucina indiana.
L’India è un paese dalle millenarie tradizioni culturali e personalità che sono diventate famose in tutto il mondo
Ecco una selezione di libri di cucina indiana, pronti per la vostra libreria domestica
Pronti a farvi stuzzicare il palato? Si sa, è la nostra specialità!
Andiamo alla scoperta della tipica colazione indiana che, come tutta la cucina del paese, è un connubio di spezie e sapori intensi. Pronti per un assaggio?
Come definire il curry? Un insaporitore? Un condimento? Una pietanza? Ecco la vicenda ricca di sorprese, del piatto più famoso e meno indiano della storia.
Feste e festività indù e indiane. Il Baisakhi si festeggia per esempio ad aprile è il capodanno del calendario indù.
La cucina indiana è rinomata per l’uso sapiente delle spezie, il sapore ricco e i sapori deliziosi. Ecco le ricette indiane che preferiamo.
Il Naan è il tipico pane indiano che troverete in accompagnamento a tutti i piatti a base di carne e di pesce. Ma come si prepara? Quali sono gli ingredienti? Scopriamolo!
Il nostro locale ha vinto il Premio MangiaeBevi per il miglior ristorante etnico di Firenze, selezionato da una giuria di esperti e giornalisti enogastronomici.