“Haveli, l’India nel piatto”

Siamo incredibilmente felici e orgogliosi di condividere una notizia che ci riempie il cuore: la nostra storia e la passione che mettiamo ogni giorno nella nostra cucina sono state raccontate in un bellissimo articolo su Lungarno.it.

L’articolo “Haveli, l’India nel piatto” non è solo una recensione, ma un vero e proprio viaggio che attraversa le cucine dell’India, le storie dello chef Giotti Singh e l’incontro magico tra la tradizione indiana e la nostra amata Toscana. Si parla di spezie, di aneddoti, e di come la cucina possa essere un linguaggio universale per unire mondi diversi.

Siamo onorati di vedere il nostro lavoro riconosciuto e raccontato con tanta cura e ti invitiamo a leggere l’articolo completo per scoprire un po’ di più su di noi e sul nostro viaggio culinario. Leggi l’articolo su Lungarno.it

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